LA CHARTE
Notre jardin est un jardin biologique, partagé et solidaire
Un jardin biologique est un jardin qui entretient la Vie (Bio veut dire "Vie")
- de la Terre en respectant les organismes vivants qui la peuplent et la composent.
- des Êtres humains en leur fournissant une nourriture saine et naturelle
Cela se traduit par :
- La non-utilisation d'engrais, de fongicides et d'insecticides chimiques pour le respect des organismes vivants qui font partie de la vie de la Terre et des consommateurs
- L'utilisation d'engrais naturels :
- engrais verts ( lupin, luzerne, mélilot, moutarde blanche, phacélie, sainfoin, trèfle blanc, etc)
- purins d'ortie, de consoude, de prêle, etc.....
- fumiers d'origine d'élevage bio de préférence
- compost ( dégradation des déchets du jardin et cuisine )
- engrais organiques : corne broyée, sang séché, etc..
- La pratique de l'assolement (rotation des cultures)
- Le non-retournement de la terre avec une bêche ou un engin à moteur pour respecter ses strates, mais l'utilisation de la grelinette(n'enfouit pas les bactéries qui aiment l'oxygène et ne ramène pas à la surface celles qui le fuient, ne détruit pas le travail des vers de terre, ne perturbe pas la vie microbienne
- L'utilisation de semences et de plants bio prioritairement ( mais au moins non traités et vivants), non OGMet de préférence non hybrides.*
- L'association de plantes complémentaires, favorables à la croissance des végétaux ou à l'éloignement des nuisibles
- L'utilisation de paillage (couverture du sol nu pour le protéger des pluies violentes, de la chaleur trop forte du soleil, et pour conserver l'humidité du sol)
- La lutte contre les nuisibles avec des produits non nocifs pour les autres êtres vivants et le sol mais en favorisant la présence de prédateurs naturels (coccinelles, oiseaux, etc..)
est un jardin qui se propose de :
- Permettre de jardiner ensemble à un certain nombre de jardiniers ou d'apprentis-jardiniers
- Partager et transmettre des pratiques et savoir-faire
- Retrouver les gestes essentiels qui procurent des aliments sains et nourrissants
- Eprouver les bienfaits du contact avec la Terre
- Reconnaître notre dépendance de la Terre pour notre nourriture et être reconnaissant de ses dons
- Apprendre à respecter notre nourriture, car nous expérimentons combien cela coûte de soins pour faire pousser une simple salade ou une humble carotte
- Se soumettre aux lois de la nature (pluie, vent, gel) et rester en état d'humilité
- Promouvoir une certaine sobriété
- Faciliter les rencontres et échanges et cultiver la convivialité
- Promouvoir des rapports humains respectueux les uns des autres
- Retrouver le plaisir de travailler ensemble
- Chercher la beauté, l'harmonie et la créativité au jardin
:
- Favorise la solidarité entre jardiniers partagés et autres jardiniers
- Prône le partage des récoltes entre les jardiniers
- Distribue une partie de ses récoltes aux personnes en difficulté, en particulier par l'intermédiaire de l'Epicerie Solidaire de Pontarlier
Le jardin partagé et solidaire "La Grelinette" est ouvert à toute personne qui s'engage à signer et à respecter la charte et qui est à jour de ses cotisations
*- La semence hybride ou F1 est le résultat d'un croisement entre deux vatiétés d'une même espèce dont le but est d'accroître la production, la resistance à la chaleur ou la sécheresse;
Maintenant c'est aussi une solution pour les semenciers de rendre stériles ces semences et donc rendre le jardinier dépendant car il ne peut plus ressemer les graines issues des récoltes.
Pour les arbres et arbustes c'est une pratique courante? Car la greffe en est un exemple
On peut prendre un arbre sauvage dans la nature, lui greffer un rameau d'un autre arbre et on a un croisement.
(ex: un pied de Casseille, resultat d'un croisement de cassis et de Groseille...on peux bouturer à volonté)
- Les OGM est le résultat d'un assemblage d'une variété de légume ou de fruit auquel on a incorporé un gène provenant d'une autre espèce vivante ( blé, platane, lapin, poisson, insecte ….)